食品工厂设计

食品厂车间高度一般多少

1.食品厂高度应能满足工艺、卫生要求，以及设备安装、维护、保养的需要。2.生产车间人均占地面积不能少于1.5平方米，高度不低于3m。

车间面积与生产相适应，布局合理，排水畅通；车间地面用防滑、坚固、不透水、耐腐蚀的材料修建，且平坦、无积水、并保持清洁；车间出口及外界相连的排水、通风处装有防鼠、防蝇、防虫设施。

食品加工车间需要做哪种地面

食品加工车间需要做哪种地面？首先第一点，食品厂房的地面卫生情况十分重要，材料符合食品行业使用标准，有食品行业认证标志。

食品生产车间人均占地面积（除生产设备外）不得小于

要看你的生产规模有多大，有多少设备，设备的大小，一般来说设备占用车间面积的4分之一，宽度设备占用3分之一，膜片因该有40米*20米*4米就可以了吧总面积800平米。建设费用18万左右。

学食品专业都要学哪些课程呀

我们的设置为：一阶基础课：高数有机化学无机及分析化学生物化学物理化学大学物理微生物学化工原理专业基础课：食品化学食品分析食品技术原理食品机械原理专业课：工艺方向——蛋乳加工工艺肉制品加工果蔬贮运加工软饮料加工工艺粮油加工工艺发酵工艺检验方向——食品卫生检验营养学方向——食品营养学其他方向——机械制图食品工厂设计食品包装学另外还有很多专业选修课，比如食品英语；保健食品；葡萄酒加工工艺；食品感官评价……够细的课程很考验老师的水平……