辽宁白酒 辽宁白酒品牌

辽宁白酒

沈阳有什么白酒？　　老龙口：老龙口白酒，辽宁省沈阳市大东区特产，中国地理标志产品。老龙口酒创始于建于1662年(清康熙元年)，酿造历史悠久。产地位于长白山余脉与辽河冲积平原的过渡地带，地下水源属矿泉水质，宜于酿酒。　　“老龙口”主导产品有三大系列：青(红)花龙系列、御酒系列、大白龙系列，200余个品种，属浓香型白酒。　　铁刹山：铁刹山牌老窖酒，采用天然之露泉，以优质高粱、小麦为原料，用传统工艺与现代技术相结合酿制而成，具有酒质清澈透明、窖香浓烈、醇厚绵甜、回味悠长的特点，在第二届中国科技之星国际博览会上获金奖。　　　　凤城老窖：辽宁名牌凤城老窖，凤城老窖是中华十大文化名酒之一，辽东第一名酒，以麸曲酱香，口感纯正著称。当年唐太宗李世民畅游凤凰山，途经“烧锅”时，闻得酒香，酿酒主人以佳酿相敬，唐太宗李世民饮后龙颜大悦，以后每年征“东烧锅”为特贡御酒，进献朝廷。道光廿五：道光廿五酒是一种产自清朝道光年间、出土于锦州市的白酒，被国家文物局确定为液体文物，这是我道光廿五酒国目前唯一的液体文物。这种酒是1996年6月发现的。

辽宁白酒品牌

辽宁，作为中国东北的重要省份，拥有着丰富的酿酒历史和独特的酿酒文化。

在这片土地上，白酒品类繁多，风格各异，深受当地人民喜爱。

以下是辽宁的十大白酒品牌，它们各具特色，代表了辽宁酿酒工艺的精髓。

1.老龙口酒：

老龙口酒是沈阳特产，中国国家地理标志产品。

老龙口酒创始于建于1662年（清康熙元年），酿造历史悠久。

口感醇厚，回味悠长。

2.三沟酒：三沟系列酒采用东北优质高粱、矿泉水为原料，以陈年泥窖为窖池，将地方少数民族酿酒工艺与现代科学技术相结合，发酵40天，长期贮存，精心酿造而成。

以三沟特曲酒为代表的浓香型白酒具有窖香浓郁、绵甜爽净、余味悠长的特点。

3.铁刹山酒：铁刹山酒采用天然之露泉水和优质高粱、小麦、玉米等为主要原料，通过传统工艺与现代科技相结合精酿而成。

具有醇厚丰满、绵甜爽口、回味悠长等特点。

4.道光廿五酒：道光廿五酒是一种产自清朝道光年间、出土于锦州市的白酒，被国家文物局确定为液体文物，这是我国唯一的液体文物。

这种酒味淡雅，香气浓郁，入口甘甜、回味悠长。

5.凌塔白酒：凌塔白酒是辽宁朝阳的特产，采用四百多年古传秘方酿造而成。

口感清冽，香气扑鼻。

6.千山白酒：千山白酒是辽宁鞍山的特产，以当地优质高粱为原料，用传统工艺酿造而成。

千山白酒口感醇厚，回味悠长。

7.绥中老窖酒：绥中老窖酒是辽宁省葫芦岛市绥中县的特产。

绥中老窖酒以东北优质高粱为原料，稻壳为辅料进行发酵，靠天然微生物接种制曲，形成了浓香白酒的独特风格。

8.望儿山酒：望儿山酒是辽宁营口的特产，以当地优质高粱为原料，采用传统工艺酿造而成。

望儿山酒口感清爽，香气四溢。

9.九门口酒：九门口酒是辽宁省葫芦岛市绥中县的特产。

九门口酒采用传统工艺酿造而成，口感醇厚，回味悠长。

10.东北王酒：东北王酒选用东北优质高粱为主料、玉米、大麦、小麦培制大曲为糖化发酵剂、人工老窖、长期贮存、精心勾兑调味等先进工艺和新技术而酿成。

具有窖香浓郁、醇甜爽净、余味悠长的特点。

这些白酒品牌各具特色，代表了辽宁酿酒工艺的精髓。

无论是口感、香气还是历史文化背景，它们都是辽宁酿酒业的重要组成部分。